Fribourg

Le Gâteau du Vully est une spécialité sucrée traditionnelle de la Suisse, notamment du canton de Fribourg. Bien qu’il existe des versions salées, la version sucrée garnie de crème ou de sucre est particulièrement appréciée. Voici une recette pour préparer le Gâteau du Vully sucré. Ingrédients Instructions Ce gâteau, avec sa garniture riche et sucrée, … Lire la suite

La Cuchaule est un pain sucré safrané qui, accompagné de la moutarde de Bénichon, constitue une spécialité traditionnelle suisse, particulièrement dans le canton de Fribourg. Voici une recette pour préparer la Cuchaule et la moutarde de Bénichon. Cuchaule Ingrédients Instructions Moutarde de Bénichon Ingrédients Instructions La Cuchaule et la moutarde de Bénichon forment un duo … Lire la suite